Filetes de merluza en salsa con sésamo
Muy ricos y fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
En una sartén se pone un poco de aceite. Cortar el pimiento verde y el rojo (yo le he puesto pimiento morrón de lata) a trocitos pequeños y echarlo a la sartén junto con el ajo picado.
- 2
Todo se morea, cuando pase unos minutos añadimos la salsa de soja, la cucharadita de azúcar el jugo del limón o lima se remueve bien y se incorporan los filetes salpimentados y el perejil si son grandes se parten por la mitad
- 3
Se dejan que cuezan unos minutos dándole la vuelta para que se hagan por los dos lados.
- 4
Cuándo estén terminados se espolvorean con el sésamo y a disfrutarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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