En un bol, se mezclan todos los ingredientes, de manera que quede una pasta húmeda.
Se calienta una plancha o sartén antiadherente, ligeramente aceitado.

Se van formando las “torticas”. Puede ser de dos maneras: con la ayuda de una cuchara, colocar la porción sobe la plancha y darle forma; o, hacerlo con las manos, como si se estuviera haciendo una hamburguesa.
Se doran de lado y lado y listo.