Masa para pizza

Name: Masa para pizza
Yield: 5 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg harina; 200 ml aceite; Sal a gusto; 5 g orégano aprox; 300 ml agua tibia aprox; 2 sobres (10 g) c/u de levadura instantánea

Mariam Vaz @marinoe

Masa para pizza

Guardada

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Ingredientes

5 unidades

1 kgharina
200 mlaceite
Sal a gusto
5 gorégano aprox
300 mlagua tibia aprox
2 sobres (10 g)c/u de levadura instantánea

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes secos en un bol
2

En un vaso colocar el agua y el aceite. En el medio del recipiente colocar los líquidos.
3

Mezclar bien hasta que todo este bien unido. En el caso que la masa le falte un poco de líquido, colocar agua tibia.
4

Cuando la masa quede homogénea. Dejarla reposar en un lugar cálido durante dos horas (para que la levadura haga su trabajo)
5

Dividirla en 5 partes estirar la con palote y hornear a horno moderado aprox 15 min o a gusto por menos o más. (la medida es para un diámetro de 30 cm)