Wrap frío de aguacate, atún y surimi 🌯🥑
#recetasparallevar perfectas para cualquier ocasión que se dé fuera de casa! Esta semana son las fiestas de aquí y necesitaba hacer algo para llevarnos tipo cena, porque queríamos dar una vuelta y no nos apetece meternos donde hay mucha aglomeración... Así que hecho estos #wrap rellenos HAN TRIUNFADO. Los he metido en film transparente y dentro de un tupper, y listos!!!
Podéis llevarlos para almorzar, merendar, pica pica... porque son súper fresquitos y nada pesados, son #sinsal e ideales para niños! Les encantará a toda la familia...❤️❤️❤️
Wrap frío de aguacate, atún y surimi 🌯🥑
#recetasparallevar perfectas para cualquier ocasión que se dé fuera de casa! Esta semana son las fiestas de aquí y necesitaba hacer algo para llevarnos tipo cena, porque queríamos dar una vuelta y no nos apetece meternos donde hay mucha aglomeración... Así que hecho estos #wrap rellenos HAN TRIUNFADO. Los he metido en film transparente y dentro de un tupper, y listos!!!
Podéis llevarlos para almorzar, merendar, pica pica... porque son súper fresquitos y nada pesados, son #sinsal e ideales para niños! Les encantará a toda la familia...❤️❤️❤️
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes, para no olvidar nada! 😉
- 2
Primero hacemos un corte a lo largo para poder abrir el aguacate
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Giramos la parte del aguacate que hemos cortado sobre sí misma
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Separamos las dos partes y le quitamos el hueso
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Con ayuda de una cuchara vamos quitando toda la pulpa del aguacate y la pasamos a un plato.
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Picamos un trocito de cebolleta a trozos muy pequeñitos.
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Lo ponemos con el aguacate.
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Ahora picamos el surimi a trozos chiquitines también.
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Abrimos la lata de atún sin quitar el aceite de oliva.
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Ponemos el atún en aceite y el surimi en el plato con todo.
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Chafamos todo con ayuda de un tenedor. Quedará un poco más compacto, gracias al aguacate 🥑
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Colocamos la primera tortilla en una superficie plana y ponemos en el centro del wrap dos cucharadas de la mezcla anterior. SARICONSEJO ➡️ Si lo ponéis a lo largo sin que llegue al final luego podréis doblarlo mejor 😉 (como en la imagen)
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Ahora doblamos la parte izquierda.
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La parte de abajo la doblamos hacia arriba, esto ea así para que no se nos caiga al comer.
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Cerramos el wrap llevando la parte de la derecha hacia el centro.
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Vamos haciendo lo mismo con el resto, hasta tenerlos todos... Y listos!!!
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Es genial, porque de una podéis hacer más relleno y guardarlo en un tupper... Y listo para cualquier cosa que se os ocurra, canapés incluidos 🤩
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