Masa pizza casera

Es una masa rica esponjosa .Es importante hacer los leudados así sale esponjosa.
Con esta receta salen 4 masa al molde .Si la hacen más finitas salen 6 a la piedra.
Masa pizza casera
Es una masa rica esponjosa .Es importante hacer los leudados así sale esponjosa.
Con esta receta salen 4 masa al molde .Si la hacen más finitas salen 6 a la piedra.
Paso a paso
- 1
Para la esponja colocar en un recipiente chico la levadura desmenuzada, la cucharada de azúcar y 2 cucharadas de harina, agregar agua tibia(no tiene que quedar muy líquido)mezclar hasta disolver toda la levadura.Tapar y dejar fermentar (entre 15 a 20 minutos)
- 2
Colocar la harina en un recipiente amplio, agregar sal integrar.
- 3
Hacer un hueco en el centro y agregar aceite el fermento de la levadura y agua tibia ir uniendo.
- 4
Volcar sobre la mesada y amasar tiene que quedar una masa lisa súper suave que Se despega de las manos. Tapar y dejar leudar hasta que duplique su volumen (1 hora aprox)
- 5
Desgacificar, cortar en 4 bollos tapar y dejar leudar media hora más.
- 6
Desgasificar los bollos estirar en las pizzeras con ayuda de aceite en los dedos.Dejar leudar un ratito más, colocar la salsa y llevar a horno fuerte.
- 7
Hacer piso y agregar muzzarella, queso lo que.deseen.
- 8
Y a disfrutar.
- 9
Recetas similares
-
Pizza casera (Masa de pizza)
Ayer amasé y les comparto la receta. Espero que la prueben, queda tan rica! Con estas cantidades salen 3 finitas o 2 más gruesitas.#en3pasos Gaby "Cook & Love 🍇" -
Masa para pizza casera
Antes era de comprar las prepizzas , después compraba y no eran ricas .. así que con la misma masa del pan , se me ocurrió hacer prepizzas y salieron muy ricas .. desde ahí , cada vez que quiero pizza , amaso 😊😊😊 Noemy -
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. Fernando Ariel García Darmány -
Masa para pizza casera
Salen 5 prepizzas al molde y 6 a la piedra. Sugerencias de algunas cubiertas que me parecen muy buenas: 1) Ají en vaina cortado en tiras con aceitunas rellenas. 2) Salchichas con papas fritas, ambas cortadas bien chiquitas. 3) Morrón con cebolla en tiras, ambas previamente cocinadas con aceite. 3) Choclo en grano, tomate cortado en cubitos chiquitos y cebolla de verdeo picadita.✨ Que lo disfruten. ✨ Tamara Jacqueline -
Masa de pizza casera
En casa los viernes por la noche es día de pizzas.Hoy comparto esta masa que no falla y queda exquisita con cualquier cubierta. Laura L ❤ -
-
-
Masa para pizza casera
La receta de la masa casera para pizza de mamá♥️Lleva su tiempo pero quedan espectaculares 🤤Espero las disfruten!!!🍕🍕 Ro Cuevas -
Masa para pizza casera rapidísima!
Hoy les traigo una masa para pizza casera, súper rápida y fácil.Con estas cantidades me salieron 6 pizzas, pueden utilizar más o menos cantidades dependiendo cuantas quieran hacer. #Pizzasymas Moira Sanchez -
Masa de pizza casera
Es súper fácil! sé que hay muchas recetas de masa para pizza, pero, quizás les guste la que yo preparo todos los viernes.. 😍😉😋 KaroMandy -
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla ! Victoria en la Cocina -
Masa para pizza casera estilo EEUU
Esta receta la encontré buscando una masa de pizza que me quedara finita y crocante, y es una genialidad. Con estos ingredientes a mí me salen 2 pizzas de 8 porciones. Agus Torres -
Masa para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. Fernando Ariel García Darmány -
Masa de pizza 🍕
Aprovechemos la cuarentena 🍕 Está masa es súper livianita, deje que sea muy finita y que no se hinche mucho. IleLopez🇵🇾 -
Masa Italiana "Pizza Casera"
Queridos Amigos y Seguidores, les dejo en esta oportunidad la Receta de la Masa de Pizza Casera Italiana, también heredada de mi Querida Abuela Eva.! Y de las distintas variedades en sabores, terminadas listas para disfrutarlas.!! Con estas cantidades saldrán 4 Pizzas grandes de 8 porciones.! #en3pasos Rorro - Rodrigo Sebastián Reyna -
-
Masa para pizza casera fácil
Tenia antojo de pizza y decidí hacer la masa yo misma con ingredientes que siempre hay en casa, y quedó muy rica, consistente, no como las prepizas compradas que son puro aire. Les dejo la receta, salen dos pizzas medianas. Eli 👩🍳 -
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional Sandra Portillo -
-
-
-
Masa de pizza casera ESPECTACULAR!
La excusa perfecta para juntarse con amigos este 14 además que amasar es súper terapéutico con estas cantidades salen 2 pizzas no saben que ricass bueno espero la prueben! Melani Gisel -
-
Masa fácil para pizza casera
Una masa súper elástica. Un sabor riquísimo. Y súper fácil de hacer ! Romi Maxi Izarriaga -
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas Pame Martinez -
Masa para pizza casera
Viví en Africa! que tendrá que ver esto con la receta? Todo! pues fue allí donde aprendi a cocinar! Viví los primeros dos años en Cabinda, un exclave de Angola en territorio Congoles! por cuestiones geograficas era difícil que lleguen provisiones al pueblo, sumado a cuestiones económicas de mi amada Cabinda, preferencias de alimentos que consumimos según nuestras costumbres y gustos, tuve que aprender a cocinar...buscando en redes sociales y aplicaciones tan generosas como esta gran comunidad "Cookpad" aprendi primero a amasar ...masa para pizzas, tartas, empanadas, calzones, y luego otras tantas comidas que tenía que resolver con lo que había! Busque, leí, mire videos, prueba error, hasta que me quede con una receta!!! y se las quiero compartir!! Espero les guste!! no olviden el ingrediente principal...El Amor! ¡Hola! Soy La Vane -
-
Pizza casera con Masa Madre 🍕
Un antes y un después en la historia de la pizza casera en casa ...les puedo asegurar que esto es un viaje de ida !!!Pizzas de otro PLANETA 🚀 Norali -
Mi masa de pizza casera
Esta receta es muy simple, es la que siempre hago para compartir con familia y amigos Rocio Acuña -
Más recetas
Comentarios