Chaufa de pollo con espinaca
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancochar el arroz y granear al gusto.
- 2
Tener listo el pollo picado y el pimentón y las espinacas.
- 3
En una sartén dorar el pollo y agregamos dos huevos, removemos y dejamos dorar un poco; y añadimos el pimentón y las espinacas picadas y mezclamos todo. Después agregar el arroz (dos cucharones) y seguimos mezclando con sal al gusto y rociamos con un poco de sillao. Seguimos moviendo y si deseamos añadimos más arroz blanco.
- 4
Servir el arroz chaufa con espinacas es muy delicioso y saludable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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