Huevos rellenos de atún y aguacate

Sylvie Guillard
Sylvie Guillard @sylvie57

Huevos rellenos de atún y aguacate

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Ingredientes

para 2 personas
  1. 4huevos
  2. 1aguacate
  3. 1 lataatún
  4. 1 cucharada mayonesa
  5. unasalcaparras para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los huevos 10 min

  2. 2

    Una vez hechos, enfriarlos y pelarlos.

  3. 3

    Cortarlos por la mitad, quitar las yemas y disponerlas en un bol.

  4. 4

    Pelar el aguacate, cortarlo en trocitos y añadir a las yemas.

  5. 5

    Añadir el atún y mezclar todo muy bien. Y por último, la mayonesa. Disponer en una fuente y decorar con las alcaparras.

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Sylvie Guillard
Sylvie Guillard @sylvie57

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