Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y cortar en cubitos los zapaillitos
- 2
Blanquear la cebolla en la olla con un poquito de aceite. Luego agregar los zapaillitos la sal y el orégano. Mezclar bien y sumar la zanahoria rallada. Tapar y dejar cocinar tapado para que se conserve su jugo
- 3
Una vez cocidos agregar la leche y la fécula y mezclar para que no se formen grumos. Así quedan bien cremosos. Servir como guarnición de cualquier carne, pollo o pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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