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Ingredientes

  1. 1 tazaharina
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 3bananas maduras
  4. 2huevos
  5. 100 mlaceite
  6. 2 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1/2 tazamaní
  8. Piscasal

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclamos los huevos con el azúcar. Después añadimos la banana previamente machacada. Mezclamos y luego le añadimos el aceite. Integramos bien.

  2. 2

    Tamizamos la harina, polvo de hornear y la pizca de sal y añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos hasta que estén bien integrados. Dejamos reposar unos 10 minutos.

  3. 3

    Después preparamos el molde con las cesticas y rellenamos 3/4

  4. 4

    Troceamos el maní.

  5. 5

    Luego añadimos el maní al copo de la magdalena y ponemos al horno por 30minutos a 180grados.

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Cocinar hoy
Duniesky Martínez López
Ghana
me apasiona la cocina
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