Paso a paso
- 1
Pelar las papas cocinar y hacer el puré
- 2
Cortar el ajo y el perejil incorporarlo a los huevos por otro lado preparar la harina y el pan rallado para empanar las bombas
- 3
Con una cuchara agarrar el puré y ponerle un trozo de queso, jamón o lo que gustes cerrar bien para que el queso no se escape hacer una “bomba” en forma de bola
- 4
Pasarlo por harina luego por huevo y por último pan rallado
- 5
Mandar a freír y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Pistán le encantará ver cómo quedó.
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