Fritos de pescado sencillos

Name: Fritos de pescado sencillos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 grs filetes de pescado blanco sin piel ni espinas; 1 taza pan rallado; 2 claras de huevo; 2 cucharadas vinagre blanco; Sal, pimienta y jengibre molido

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Fritos de pescado sencillos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

400 grsfiletes de pescado blanco sin piel ni espinas
1 tazapan rallado
2claras de huevo
2 cucharadasvinagre blanco
Sal, pimienta y jengibre molido

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Trocear el pescado en trozos regulares. Salpimentar y pasar por las claras de huevo ligeramente batidas con el vinagre, y luego por el pan rallado.
Freír en aceite de oliva virgen bien caliente.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

lunes, 29 de febrero de 2016 a las 11:40 AM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (5)

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943

lunes, 29 de febrero de 2016 a las 06:30 PM

Una manera diferente y muy interesante de rebozar el pescado, Cuqui...muy buena!!!

Palabra clave

Freir Pescado Sencilla

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