Costilla en salsa roja asada
Nana StLpz @cook_13839073
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola la costilla con un poco de agua y agregamos un poco de sal para sazonar la carne tapamos y dejamos cocer.
- 2
Una vez cocida agregamos un poco de aceite para freír. Una vez lista sacamos del fuego.
- 3
Ponemos asar los jitomates, los ajos, cebolla y Chile una vez listo los licuamos o molemos en molcajete agregamos un poco de sal y listo una vez lista la salsa la freímos en la cazuela donde freímos la carne y dejos hervir una vez lista agregamos las costillas y listo
- 4
Pueden acompañarse con unos frijolitos de olla queso fresco y crema
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Hola, soy morelense pero radico ahora en el bello estado de Aguascalientes 😊. Tengo 29 años me encanta cocinar y aprender nuevas cosas !! Espero les gusten y sean de su agrado cada una de las recetas.
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