Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se arregla el tubo del calamar, se blanquea por 5 minutos, se realiza corte en anillos.
- 2
En un wok muy caliente se agrega una cucharada de aceite, luego se agrega la cebolla, seguidamente el ajo y el pimentón, luego se agrega la Copa de vino hasta desgastar, luego se agrega la pasta de tomate y la tinta de calamar se sonríe por dos minutos más.
- 3
Se baja del fuego y se sirve, decorar según su criterio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Castro martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5998819
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
estudiante de alta cocina en Politécnico internacional..
Leer más Recetas similares
Cazuela de calamares
Si se quiere hacer una cazuela de mariscos reemplazar 200g de calamares por berbechos, mejillones, camarones, etc, y agregarlos 3 minutos antes de finalizar la cocción.
Salsa de lenteja
Guiso de lentejas
Ryguasu So'o Apu'a (Albóndigas de pollo en caldo)
Lasaña Mixta de carne y jamón y queso
Una receta más que exquisita que siempre mi suegra me pide que le cocine ! Fácil de prepararlos y veran que quedarán como el rey de la cocina. #LaCocinaNosUne 👨🏽🍳
Costilla a la cerveza
Ñoquis de gallina casera... con mandioca😋
Receta sabrosa de mi familia nos encanta...hacerlo..
Zapallitos rellenos
Veloz veloz
Prosciutto
Fácil rápida y deliciosa
Guiso de arroz en sartén
Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.
Chupin
Usualmente preparado con Surubi
Salsa boloñesa para acompañarla con cualquier pasta
la típica boloñesa o polenta de salsa de carne como es conocido en algunos lugares da la diversidad de sabores de la carne que pueden conjugarse entre diferentes moliendas de cortes incluso como es en nuestro caso la Unión del cerdo y carne vacuna
Camaroncitos salteados a la manteca com brócolis, espárragos y tomates cherry
Por una urgencia en elaborar una cena rápida y sana.
Pollo en salsa de limón y pimentón dulce
#almuerzo #cena
Estofado de paleta de cerdo
Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!
Chupin de surubí
Bife koygua
Es un plato traudcional de Paraguay. Su nombre se debe a qué la carne vacuna está ligeramente escondida.
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.
Soyo tradicional
Penne con salsa boloñesa
Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!
Rabas
Muy sencilla y fácil de preparar
Pechuga de pollo en salsa de champiñones y tomates
Un plato individual, sencillo de preparar y delicioso...
Hamburguesa casera al pan
Si queres y te gusta , le podes agregar ketchup 🙂
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
Fideos con salsa boloñesa
Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝
Pastel de carne
A los niños les encanta
Medallones de lentejas
Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.
Gulash de carne
El gulash es típico aquí en Alemania aunque no sea el país de origen, esta vez las acompañe con klöße que son prácticamente bolas de puré de papas, también se suele acompañar con spätzle
Lasagna boloñesa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5998819
Comentarios