Empanadillas de atún al horno
Marta @cook_13720167
#LaCocinaNosUne con estas empanadillas de toda la vida tan ricas!
Paso a paso
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Primero sacamos la masa de empanadillas de la nevera. Hacemos el sofrito con pimientos rojos y verdes, cebolla y ajo.
- 2
Sacamos el atún y lo dejamos escurriendo. Cuando ya esté blandita la verdura, echamos la lata de tomate triturado o salsa de tomate si tenemos y lo ponemos a fuego medio.
- 3
A los 20 minutos, podemos echar el atún o bien triturar que es lo que hago yo.
- 4
Mezclar el atún con los demás ingredientes y ponerlo a fuego medio 5 minutos. Tenemos el relleno!
- 5
Rellenar las masas con media cucharada de relleno cada una y cerrarlas con ayuda de un tenedor. Pintarlas con huevo batido.
- 6
Meterlas al horno separadas unas de otras 10 min a 200° o cuando veáis que están doraditas. A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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