Bakso Solo

Nucifera Astriani
Nucifera Astriani @cook_13811984
Sentul, Bogor

Fav bgt sama bakso ni si adam biar sehat kita bikin sendiri aja yaaa bakso nyaa

Bakso Solo

41 orang berencana membuat resep ini

Fav bgt sama bakso ni si adam biar sehat kita bikin sendiri aja yaaa bakso nyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakso
  2. 250 grdaging giling
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelor
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk dan lada bubuk
  6. 2 siungbawang putih di goreng
  7. 3 balok keciles batu
  8. Bahan kuah
  9. 1/4 kgiga sapi
  10. 10 siungbawang putih
  11. bulatLada
  12. Secukupnyagaram
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. Pelengkap
  15. Bihun/soun
  16. Seledri
  17. Bawang goreng
  18. Saus
  19. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bakso terlebih dahulu caranya..ambil daging giling blender..agar lebih lembut..beri es batu..

  2. 2

    Tuangkan dalam wadah daging yg sudah diblender beri telor, tepung dan dll..jangan lupa bawang di ulek..kemudian uleni hingga tercampur

  3. 3

    Hangat kan air dalam panci kemudian bentuk bakso dg tangan menjadi bulat2

  4. 4

    Buat kuah..rebus tulang iga hingga empuk..ulek bawang dan lada kemudian tumis dg 2 sendok minyak..hingga harum..kemudian masukan dalam kuah daging beri garam dan tes rasa..

  5. 5

    Beri pelengkap dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nucifera Astriani
Nucifera Astriani @cook_13811984
pada
Sentul, Bogor
Hanya ingin menginspirasi utk memasak or baking..bahwa dapur itu menyenangkan utk di tongkrongin..produksi sendiri lebih puas..drpd beli..kalo nambah kudu bayar hehe..semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa