Pan con cebolla caramelizada
Esteban Alba @cook_4534609
Es solo una idea se puede hacer con lo que uno desee o este a su alcance que la imaginación fluya y cree su gustó en un pan rico fácil y económico. Muchas gracias y a seguir cocinando
Pan con cebolla caramelizada
Es solo una idea se puede hacer con lo que uno desee o este a su alcance que la imaginación fluya y cree su gustó en un pan rico fácil y económico. Muchas gracias y a seguir cocinando
Paso a paso
- 1
Empezamos a amasar agregamos harina levadura fresca y aceite de oliva
- 2
Agregamos la sal y hacemos un bollo.la cebolla la frei con manteca una ves dorada agregue pimienta y orégano
- 3
Agregamos la cebolla y parese que no se une pero Si amasar hasta lograr un buen bollo
- 4
Se unió todo y a reposar hasta que la masa se relaje o doble el volumen
- 5
Ya dobló el volumen o relajo
- 6
Hacer bollitos de 40 gramos
- 7
Poner en una asadera que este apenas engrasada y dejar leudar medio punto que no duplique su volumen solo la mitad así al hornear termina en doblar el volumen
- 8
Cocinar a horno pre calentado a 200 grados hasta dorar bien
- 9
Una ves en frío hacer un sándwich o para una picada o solo para acompañar un aperitivo lo que la imaginación o su deseo cree
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
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