Guiso de arroz con pollo.. riquísimo😊

natalia
natalia @cook_12184660
Córdoba Argentina
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Ingredientes

  1. 1 tazaArroz
  2. 1 kgAlas de pollo
  3. 1cebolla, 1/2 pimiento
  4. 1 dienteajo y condimentos a gusto..
  5. 1 cubitocaldo de verduras
  6. 1 potepuré de tomates
  7. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    En una olla de su utilidad siempre no muy grande.. cortar las alas de pollo por partes y sacarle un poco la piel el que desee y cortar el ajo también echar un chorrito de aceite y llevar a fuego mínimo hasta que se doren un poco las alas y el ajo

  2. 2

    Luego poner la cebolla y el pimiento y mover un poco esperar hasta que se sofría un poco la cebolla y el pimiento

  3. 3

    Echar el puré de tomates y el caldo cortado en pedacitos condimentar y salpimentar a gusto agregar un poco de agua

  4. 4

    Una ves que veamos que el puré esta más claro ponemos agua tibia hasta 3 centímetros antes del borde de la olla... esperamos a que largue hervor y agregamos la taza de arroz

  5. 5

    Esperamos 10 minutos a fuego mínimo que se cocine el arroz y revolver cada tanto... depues una ves listo a disfrutar 😄😊👍espero les guste pueden agregar más ingredietes si quieren yo lo hice a mi manera

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Escrita por

natalia
natalia @cook_12184660
Córdoba Argentina
me gusta mucho crear y probar recetas nuevas... y amo cocinar para mi familia
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