Flan sin tacc y light con 40 calorías por porción

gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires

está receta la hice porque hileret me mando una edulcorantes gratis a casa para probar qué tal salían las recetas, Que mejor un flan light casero con poquitas calorías el edulcorante no tiene calorías. Tiene un poquito huevo. Leche, esencia de vainilla y listo, con cosas que tenes en casa, sin tacc. Bajo en calorías. Se puede hacer en el horno o en la olla essen. Espero que les guste y si la hacen no se olviden de mandarle la foto

Flan sin tacc y light con 40 calorías por porción

está receta la hice porque hileret me mando una edulcorantes gratis a casa para probar qué tal salían las recetas, Que mejor un flan light casero con poquitas calorías el edulcorante no tiene calorías. Tiene un poquito huevo. Leche, esencia de vainilla y listo, con cosas que tenes en casa, sin tacc. Bajo en calorías. Se puede hacer en el horno o en la olla essen. Espero que les guste y si la hacen no se olviden de mandarle la foto

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Ingredientes

45 minutos
5 a 6 porciones
  1. Para el caramelo almíbar
  2. 3 sobresEdulcorante
  3. 6 cucharaditasAgua
  4. Para el flan
  5. 2huevos
  6. 200 ccleche bajas calorías lo más fría posible
  7. Esencia de vainilla a gusto
  8. 7 sobresedulcorante

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero vamos hacer el caramelo tipo almíbar. Poner el edulcorante más el agua en cada vasito. Lo llevamos al fuego suave hasta que toma un color quemado no está quemado. No se quema porque no es azúcar. Dejar enfriar tips. Tiene que hacer poquita cantidad de caramelo porque después en el baño María se hace el doble

  2. 2

    Ahora vamos a poner en los huevos el edulcorante. Y batimos hasta que no esté más el edulcorante, luego la leche. En el paso 3

  3. 3

    Así, ahora ponemos en los moldes y lo llevamos a cocinar a baño María con agua fría por 40 a 45 si en una olla esen tápalos y dejamos a fuego bien bajo tapados. En el horno, a 160 por 45 a 55 minutos no los tapes. Tips si lo haces en la essen queden más tiernos. Yo los hice en la essen para mi gusto quedan mejor en la essen y más rápido.

  4. 4

    Dejar enfriar y desmoldar. Como ven se hace mucho caramelo, servir con una cucharada de dulce de leche light.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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gianni
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Soy profesional gastronómico 👩‍🎓Recetas fáciles con lo que tenes en casa.🌏✈️🖤,Recetas todos los días,En mis recetas van a encontrar tips que aprendí cuando estudiaba gastronomía🖤Bailarina 💃💃🏼 make up ♥️SMSMake
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