Carne de codillo en salsa kitsch

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

🍖🥕🧄🍷🌱Una receta resultona, sencilla y económica.#RecetasConSorpresa

Os traigo un plato que no debes dejar de probar. El codillo es una carne económica, y con esta receta vas a triunfar, pues queda muy sabrosa y la salsa está deliciosa.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD

Es la típica carne de ternera en salsa de toda la vida, con verduras y poquito aceite y que puedes acompañar de arroz o patatas, haciendo así un plato completo nutricionalmente hablando.

Buuufff!Hace unos días fuimos a un bar restaurante de esos donde sirven una tapita con la bebida, como en Andalucía 🔝 y nos pusieron una tapita de la típica carne en salsa... Que escándalo de buena, así que tenía que probar de hacerla en casa, y oye, ni tan mal!! ☺️🤭Y además.... súper fácil! Otra receta que llega para quedarse! 💃💯😁

Receta propia

Esta carne en salsa es típica de la provincia de Granada, donde es costumbre servir una tapa junto a la bebida, y esta es una de las más extendidas y reconocidas. Lleva una mezcla de especias acertadísima y el truco es añadir unas almendras que le dan un sabor y textura únicas. ¿Nos vamos a tapear hoy por Granada? Yo me ha punto.

Hoy les comparto esta receta que es una auténtica delicia. Una especie de estofado que se cocina de modo peculiar y para el que, a mi juicio, solo hay que tener en cuenta una cosa: no pasarse con el comino. Que tiene mucho peligro.

Después de hacerlo siempre con vino blanco como me dijo mi abuela no había y compré tinto y la verdad me quedó con este resultado

Esta receta me encanta para todos, es sencilla de hacer y con pocos ingredientes.

Carne de cerdo , ternera, pollo o cordero con cebolla principalmente para su salsa.Suelo hacerla como base para otros platos.En la olla express.

De mi abuela...

Es una receta que hago de vez en cuando, sencilla y rápida

Esta receta está hecha con magro de cerdo pero se puede hacer con cualquier otro tipo de carne.

Vamos con una receta de carne distinta a las habituales, la carne de ciervo no es muy consumida, sobre todo porque no es común encontrarla en la carnicería, pero si tenéis la oportunidad de adquirirla os animo a preparar esta receta.

#RecetasConBeikon #DelantalGlobal2024 Hoy lo realizo en una olla de hierro fundido, y vitro

Es de la cabezada del cerdo es más jugosa, y lleva champiñón laminado y alcachofa y patatas fritas, a mi hijo le encanta está receta.

He buscado recetas para hacer y ninguna me convencía o no tenía los ingredientes así que me he medio inventado está mezclando un poco lo que he visto. Al final ha salido muy rica, espero que os guste a vosotros también!😀

Si te gusta lo agridulce te va a encantar...ha salido jugosa y sabrosa..espero que disfruteis con un buen vinito rioja ...