Sopa paraguya, comida típica del Paraguay

Name: Sopa paraguya, comida típica del Paraguay
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina de maíz amarillo; 700 gramos queso Paraguay; 300 gramos grasa porcina; 8 huevos; 300 grasa porcina; 3 cabeza cebolla

Nubia Benegas @cook_13360058

González Catan

Sopa paraguya, comida típica del Paraguay

Nubia Benegas @cook_13360058

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Ingredientes

45 minutos

1 kiloharina de maíz amarillo
700 gramosqueso Paraguay
300 gramosgrasa porcina
8huevos
300grasa porcina
3 cabezacebolla

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Paso a paso

45 minutos

1

Picar la cebolla y rehogar en la grasa.
2

Batir los huevos
3

Desmenuza el queso
4

Y luego mezclarlo todo en movimientos envolvente.
5

Y listo al horno 180 g durante 45 a 50 minutos.

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Nubia Benegas @cook_13360058

jueves, 25 de octubre de 2018 a las 02:03 PM

González Catan

la cocina es mi todo ' cable a tierra.

Comentarios

drosalinas @cook_2180034

miércoles, 18 de febrero de 2026 a las 09:59 PM

Nubia primero me parece exagerada la cantidad de grasa de cedo (600 gr. en total?) Segundo hay que aclarar que la harina de maíz Paraguaya no es lo mismo a las otras que hay en el mercado, la harina Paraguaya es pre cocida, el grano se lo cocina con el marlo del choclo luego se desgrana y se lo muele. Por eso al ser húmeda se hecha a perder en pocas horas o mejor dias.

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