Ponche de granada!!!
ezli hernandez @cook_5604178
Es una bebida que prive en Jalisco con mis familiares.. fue gracioso porque es una bebida deliciosa y pues aunque tiene alcohol no se siente.. bueno si estás sentado no sientes nada y puedes tomar muchos vasos.. Jajajaja pero cuidado porque cuando te levantas el piso y todo se te mueve.. y aunque la gente te ve caminar bien.. tu sientes que vas marchando o no se.. Jajajaja esa fue mi resultado de mi primera experiencia.. ya después me encanta disfrutarlo pero con moderación...
Ponche de granada!!!
Es una bebida que prive en Jalisco con mis familiares.. fue gracioso porque es una bebida deliciosa y pues aunque tiene alcohol no se siente.. bueno si estás sentado no sientes nada y puedes tomar muchos vasos.. Jajajaja pero cuidado porque cuando te levantas el piso y todo se te mueve.. y aunque la gente te ve caminar bien.. tu sientes que vas marchando o no se.. Jajajaja esa fue mi resultado de mi primera experiencia.. ya después me encanta disfrutarlo pero con moderación...
Paso a paso
- 1
Primer lavas tus granadas, y después le quitas la cáscara.. y sacas la granada el fruto a una bandeja o traste. (P.D. No tires la granada puedes ponerla a hervír y hacer té
sin azúcar y te sirve como medicina natural) - 2
Ya que tengas los frutos en tu bandeja machacalos con un vaso, o tu mano.. yo prefiero la mano.. machaca hasta que salga el jugo, usa de poco a poco el agua no mucha lo que queremos más es la pulpa.. tu vas a ir viendo... machaca y ya
- 3
Después en tu cubeta vierte la pulpa pero la cuelas para que las pequeñas semillas no se vayan.. porque se amarga.. deja reposar por 5 horas de preferencia por 3 días, ten mucho cuidado de que no se eche a perder.. ya después se va a poner más roja.. y si la pruebas estará el jugo amargo..
- 4
En esa misma cubeta vas a ir vaciando poco a poco tu mezcal y azúcar.. dependiendo tus gustos es cómo va a ir quedando tu bebida.. ya después de que le hayas echado tu mezcal.. déjalo fermentar por lo menos una semana.. ojo ten cuidado de que no se te vaya a echar a perder.. y después disfruta..
- 5
Es una receta deliciosa pero muy delicada..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ezli hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6140298
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Juan -
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