Cortar las frutillas en cuartos y agregar el azúcar y el jugo de limón, tapar y dejar macerar toda la noche

Para saber si el punto está listo, agarramos un poquito con una cuchara y lo ponemos en un plato dejamos que se enfríe un poquito y luego lo tocamos. Si la consistencia es la que nos gusta apagamos fuego y lo pasamos a un frasco esterilizado y luego lo cerramos y a la heladera

Dura aproximadamente con refrigeración 20-30 días!

A disfrutar! 🍓