Lavar y colocar a cocer las acelgas con el brócoli y el zapallo italiano y sazonar con sal. Colocar a cocer el choclo a parte.

Mientras en un sartén picar la zanahoria, el ajo y colocar la carne molida, agregar sal y cocer.

Una vez que las verduras verdes estén cocidas, le retiras el agua y las mueles.

En una fuente, colocar el pino de carne molida junto con el choclo, luego encima el puré de verduras verdes para luego colocar el queso encima. Ahora a colocar en el horno unos 15 minutos y listo a disfrutar.

Para la ensalada de porotos previamente ya cocidos, picar la cebolla en pluma, sazonar con sal y limón a gusto, revolver y a comer!!