Limpiar y cortar en cubitos las #Papas y la zanahoria. colocar a cocinar en agua por separado hasta que estén blandas pero no mucho más bien al dente.

Cocinamos la pechuga en agua, dejamos enfriar y desmenuzamos. Reservamos.

Finalmente unimos con mucho cuidado todos los ingredientes, las papas, zanahorias, guisantes, el pollo.

Y por último, agregamos la mayonesa y lista nuestra ensalada de gallina (pollo).