Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols colocar el azúcar agregar los huevos, el aceite, la vainilla y la ralladura de limón.
- 2
Unir todo con un batidor, e incorporar de a poco la harina reemplazado el batidor por una cuchara ir agregando la leche para unir hasta formar la masa, no amasar mucho
- 3
Dejar reposar la masa 15 minutos en la heladera. Mientras disolver 1/2kl de membrillo con un poquito de agua en una ollita.
- 4
Retirar la masa de la heladera y separar 1/4 aparte para las tiras. Estirar la masa con las manos en la bandeja 40×30 aprox. Cubrir con el dulce y formar las tiras con la masa restante.
- 5
Llevar al horno 35 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Couste le encantará ver cómo quedó.
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