Pollo en salsa agridulce. (Thermomix)

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Muy rico...se puede acompañar con arroz o Cus-cús, cualquiera de las dos son buenas opciones. Yo le puse #patata.🤗

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Ingredientes

20 minutos
  1. 300 gr.Pechuga de pollo
  2. 20 gr.Aceite de Oliva
  3. 20 gr.Azúcar
  4. 20 gr.Salsa de soja
  5. 20 gr.Tomate frito
  6. 10 gr.Vinagre de arroz
  7. 1- Pizca pimienta negra
  8. 1/2- Pastilla de caldo
  9. 100 gr.Cebolla
  10. 75 ml.Agua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso, el aceite y la cebolla. Trituramos, 5 seg. / Vel. 5. Programamos, 3 min. / Varoma / vel. 1.

  2. 2

    Colocamos la mariposa y añadimos al vaso, el pollo, la media pastilla, el vinagre, el tomate, la salsa de soja, el azúcar, la pimienta y el agua. Programamos, 15 min. /120°C /giro inverso vel.cuchara. (sin cubilete). (La mariposa evitará que el pollo se desmenuce).

  3. 3

    Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó.😜👌

  4. 4

    🤗 Consejo 🤗 Si queremos que nos quedé menos caldoso le añadimos 50 de agua en vez de los 75 indicados....incluso 25 sí lo deseamos casi sin salsa.... (dependerá del gusto de cada persona y de con que lo acompañemos).

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Comentarios (9)

Emma
Emma @cook_23271082
Muy bien. Qué nadie me mate, pero en vez de tomate frito eché ketchup
... Salió riquisimo.

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pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

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