Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Hari ini takjil untuk berbuka puasa, berbahan dari tepung ketan putih dan Gula merah.Kue gemblong Betawi ini manis semanis aku 🤭Walaupun penampilan di luar keras namun saat digigit empuk loh. Dulu Almarhumah Ibu mertuaku suka bikin gemblong untuk bakulan setiap harinya.Yuk cobain resepku ini.#CocomtangPost_BermainTepung23#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#KreasiTakjilRamadan#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#BerbagiKebaikan#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah ...Minggu kali ini tema posbar GAS 2025 Masakan Betawi. Sebagai orang yang masa kecilnya pernah tinggal di lingkungan Betawi, karna ibuku adalah blasteran Sunda Betawi. Jadi aku lumayan hafal dengan masakan khas Betawi. Begitu juga dengan kudapannya yang enak-enak dan unik. Nah, salah satu kudapan atau jajanan Betawi yang dulu sering dijajakan oleh "Mpok" penjual nasi uduk, adalah Kue Gemblong. Kue ini berbahan dasar tepung ketan putih, kadang bisa juga pakai ketan hitam, yang dicampur dengan kelapa parut yang agak banyak, sehingga rasanya gurih, dibalut dengan salut gula merah/gula aren yang tebal. Hmmm rasanya seperti nostalgia saat menyantap kudapan ini 🤤#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Palembang

Ternyata membuat kue ini, tuh, tidak semudah melihat tampilan akhir gemblong punya Mbak @ismymaulidasary. Ini kali kedua gagal bikin lapisan besta gula merah😂entahlah, apa yang salah, kayaknya sih udah sesuai sama petunjuk resep. Wes lah, pokoknya besok nyoba lagi. Yang penting rasanya tetap gurih di dalam, dan manis di luar🤣#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Cerita di balik resep yang aku posting ini cukup unik , karna sudah jam 7 malam baru aku bikin karna kesibukan yang menumpuk , dan juga sebenarnya sebelum aku bikin kue ini aku sudah bikin kue ape tapi karna wajan nya lengket sehingga kuenya hancur, aku hampir tidak jadi ikut posting bareng minggu ini cuma dengan semangat yang tersisa dan cek persediaan bahan di rumah maka akhirnya jadi lah kue iniResep ini aku recook punya mba @ismymaulidasary#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Gara² ngidam dan gak nemu yg jual. Akhirnya bikin sendiri ...#resep simple #kuegetas #kuegemblong

Liat kue ini seliweran di instagram jadi penasaran, dan akhirnya saya coba jg. Kata ibu saya org jaman dulu menyebutnya *kue gemblong*. Cuma agk saya modif dikit#cookpadcomunity #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #cookpadcomunity_jombang #kamismanis #resepkuhariini

Senangnya bisa berhasil bikin kue sederhana ini..karena kalo makan ga pernah cukup 1..Dan ternyata lagi..gampang banget bikinnya..

BismillahGa terbayang kalau ternyata membuat kue gemblong sesimpel ini. Dulu mikirnya pasti buatnya ribet harus balurin satu2 dengan gula. Juga gak pernah terfikir bahwa gemblong dimasak menggunakan santan, tahunya hanya dengan kelapa parut saja. Akhirnya coba mengeksekusi untuk sarapan... Alhamdulillah seisi rumah suka semua..malah pada minta dibuatkan lagi. Saya buat bulatan2 gemblongnya tidak sebesar yang dijual di stasiun2 yaa(hihihi....suka ngiler liat gemblong yg dijual abang2 di stasiun atau di perempatan lampu merah)... Sekalian ikut challengenya #CABEKU #bamasakjosantan....ayo kita buat gemblongnya....💪💪Source : Lucyana Uci#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

cemilan dengan rasa gurih dan manis..😊