Torta Tendencia

Name: Torta Tendencia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 g manteca; 200 g azúcar; 6 Huevos; 50 g Azúcar glass; 190 g Harina 0000; 190 g chocolate blanco; 1 cdita Polvo hornear; 300 g Dulce de leche; 200 g crema chantilly

Noe.A.Moyano @cook_14144884

Torta Tendencia

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Ingredientes

ChocolatePolvo

180 gmanteca
200 gazúcar
6Huevos
50 gAzúcar glass
190 gHarina 0000
190 gchocolate blanco
1 cditaPolvo hornear
300 gDulce de leche
200 gcrema chantilly

Guardada

Paso a paso

ChocolatePolvo

1

Cremar la manteca con el azúcar.
2

Derretir el chocolate y agregarlo al cremado anterior.
3

Separo e incorporo las yemas.
4

Batir las claras junto al azúcar glass, a punto nieve.
5

Incorporar la harina con el polvo de hornear, al cremado, intercalando con las claras.
6

Colocar la preparación sobre una Placa con papel manteca y hornear a 160°C Por 30 minutos.
7

Dejamos enfriar, cortamos y rellenamos la primer capa con dulce de leche y la siguiente decoramos con chantilly, flores y frutas.