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Ingredientes

  1. 500 gsharina
  2. 2huevo
  3. 3 cucharadaazúcar
  4. 3 cucharadaaceite
  5. 1 cuboevadura
  6. 250 ccleche
  7. Para el empaste.
  8. 200 gsManteca
  9. 12 cucharadade azúcar

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar poner el cubo de levadura con la leche tibia y disolver bien.

  2. 2

    En un bolw poner la harina, los huevos, las 3 cucharada de azúcar y la de aceite, agregarle la leche y amasar hasta unir todo, pegarle 80 golpes y dejar descansar media hs.

  3. 3

    Por último amasar, bien en rectangular y dejar bien finito, mescar la manteca con el azúcar y desparramar bien en la masa. Enrollar la masa cortar en bollo en 10 partes y poner en una lata cocinar 35 minuto.

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cintia
cintia @cook_9230563
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