Empanadas de pollo (al horno)
@elyalfonzo @cook_4784151
Paso a paso
- 1
Colocar poco aceite en un wok/olla/sartén grande.
- 2
Cortar en pequeños trozos la cebolla y el pimiento rojo. Agregar la cebolla de verdeo a gusto.
- 3
Cortar la pechuga. Agregar a la sartén y mezclar con los demás ingredientes.
- 4
Mezclar. Agregar sal y pimienta. Apagar el fuego una vez lista la pechuga. Agregar 2 cdtas de crema. Dejar enfriar.
- 5
En una asadera, enmantecar y enharinar (secreto para que no se peguen!). Armar las empanadas con los discos. Pincelear con huevo para que se doren. Llevar al horno 180° aprox. 20 minutos y listorrrti!
- 6
Y a disfrutar! ♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @elyalfonzo le encantará ver cómo quedó.
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