Resep Sarden Tempe dan Tongkol

Dzakwan Khalaf
Dzakwan Khalaf @cook_2482237
Banjarum Asri

Resep Sarden Tempe dan Tongkol

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. dua papanTempe
  2. empat ekorTongkol ukuran sedang
  3. dua siungBawang merah
  4. tiga siungBawang putih
  5. dua butirKemiri
  6. dua butirTomat
  7. dua bijiCabai merah besar
  8. 2 centimeterJahe
  9. Gula dan garam
  10. 1/2 sendok tehKaldu bubuk
  11. Jeruk nipis
  12. 400 ccAir

Cara Membuat

  1. 1

    A. Potong tempe kecil-kecil dan goreng
    b. Bersihkan ikan tongkol, belah menjadi dua kemudian lumuri dengan jeruk nipis, tunggu 5 menit, goreng ikan setengah matang

  2. 2

    A. Semua bumbu, gula 1/2 sendok teh, garam satu sendok teh, kaldu bubuk setengah sendok teh, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe mereh dan tomat disangrai sebentar dan dihaluskan
    b. Beri sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, setelah mendidih masukkan tempe dan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap, angkat dan hidangkan

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzakwan Khalaf
Dzakwan Khalaf @cook_2482237
pada
Banjarum Asri
https://www.youtube.com/channel/UCmY0W3CAlIYFLuh9k_phmrQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa