Patatas al horno con crema y queso

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

En casa nos gustan mucho las patatas. Como sean. Esta receta es fácil y exquisita. #Patatas.

Patatas al horno con crema y queso

En casa nos gustan mucho las patatas. Como sean. Esta receta es fácil y exquisita. #Patatas.

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Ingredientes

50 minutos
  1. 4patatas grandes cepilladas y rebanadas
  2. 1/4de crema espesa
  3. 150 grmsqueso manchego, gouda finamente rebanado
  4. C/nagua
  5. C/nsal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Desde agua fría vamos a medio cocer las patatas, que no se sobrecuezan.

  2. 2

    Escurre muy bien las patatas y lleva a un molde apto para horno.

  3. 3

    Acomoda las patatas agrega la sal y pimienta y mezcla.

  4. 4

    Ahora agrega la crema y hornea unos diez minutos. Después apaga el horno y añade el queso. Deja en el horno para que se gratine con el calor.

  5. 5

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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