Empanadas de carne caseras
Paso a paso
- 1
Pasar por el procesador la carne previamente hervida en un caldo de verduras
- 2
Lavar y cortar todos los ingredientes
- 3
Pelar los huevos y cortarlos
- 4
También cortar picadito los locotes
- 5
Poner al fuego una sartén con aceite y cuando esté bien caliente rehogar en este orden: cebolla, se agrega la carne, el ajo, el locote, perejil, cebollitas de verdeo. Se adiciona la sal, el pimentón, el condimento para carne y el vino
- 6
Se apaga y se coloca en un bol agregando el huevo al preparado
- 7
Se cargan en los discos y se fríen. Y se colocan en un plato con papel absorbente para escurrir el resto de oleosidad.
- 8
Y están listas para saborearlas con gusto!!!
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