Con la cáscara de la naranja cortarla en tiritas de la medida que les gusten

En una ollita poner el agua y hervirlas hasta que estén tiernas y se les vaya un poco el amargo de la cáscara y cuando estén blandas yo las dejé 20 minutos es según la cocina ustedes vayan viendo, luego las colan y las dejan enfriar

Luego frías las ponen en papel absorbente hasta que se sequen

En otra olla ponemos el agua y el azúcar y revolvemos de ves en cuando con las cascaritas ya secas y frías y dejamos que se vayan chupando el almíbar siempre a fuego bajo

Cuando ya vemos que reducio el almíbar vamos sacando las cascaritas con cuidado, ojo de no quemarse y las dejamos en un plato o parrilla que se vayan enfriando y por último las pasamos por azúcar vuelta y vuelta y a disfrutar espero les guste y espero fotos saludosss