Crema de calabaza con pollo, en la monsieur cuisine

Una crema riquísima que nos ha encantado en casa
Crema de calabaza con pollo, en la monsieur cuisine
Una crema riquísima que nos ha encantado en casa
Paso a paso
- 1
Con la monsieur cuisine; Echamos el puerro a la jarra y programamos 8 segundos velocidad 5. Echamos el aceite y programamos 8 minutos, velocidad 1 temperatura 100.
- 2
Echamos la calabaza y programamos 15 segundos, velocidad 6. Echamos el agua, la leche y la pastilla de caldo. Programamos 25 minutos, velocidad 2 y temperatura 100, con el cubilete quitado.
- 3
Mientras hacemos las pechugas a la plancha. Lo echamos en trozos a la jarra junto con los quesitos y programamos 1 minutos velocidad 10.
- 4
En modo tradicional; partimos en trozos el puerro y la calabaza, lo cocemos junto con la pastilla de caldo y la leche. Cuando este cocido echamos los quesitos y la pechuga a la plancha. Trituramos todo con la batidora. Ya estaría listo.
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