Arroz de coliflor

Name: Arroz de coliflor
Cuisine: colombianas
Ingredients: Coliflor; 2 cucharaditas jengibre picado; 1/2 diente ajo; 250 g pollo picado en cuadritos (pechuga); 3 cucharadas cebollín; 1/2 pimentón; Salsa de soya; Sal y pimienta

maureen salazar @cook_13941359

Bogota

Bueno esta semana he cambiado totalmente mi dieta ahora estoy comiendo saludable y es por mi salud, y este plato me ha encantado espero que a ustedes igual. #arroz

Arroz de coliflor

maureen salazar @cook_13941359

Bogota

Bueno esta semana he cambiado totalmente mi dieta ahora estoy comiendo saludable y es por mi salud, y este plato me ha encantado espero que a ustedes igual. #arroz

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Ingredientes

Coliflor
2 cucharaditasjengibre picado
1/2 dienteajo
250 gpollo picado en cuadritos (pechuga)
3 cucharadascebollín
1/2pimentón
Salsa de soya
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Procesar la coliflor, puede ser en un procesador, picatodo o licuadora.
2

En una sartén colocar aceite agregar el ajo y dorarlo luego el arroz de coliflor con un poquito de agua y reservar.
3

En otra sartén saltear el pimentón picado en tiras y reservar.
4

Dorar el pollo y reservar.
5

Ahora en una sartén grande colocar todos estos ingredientes mezclar agregarle la salsa de soya la sal cocinar unos minutos y por último el cebollín y listo nuestro arroz.