Conejo en salsa de naranja y Tomillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear y freír el conejo al cual le hemos puesto sal, pimienta negra y tomillo picado. Usar 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 2
Doramos bien el conejo y lo retiramos. Mantener caliente.
- 3
En la misma cazuela desglasaremos el fondo con el vaso de vino blanco. Incorporamos la soja, la cucharada de miel y el zumo de naranja. Dejaremos reducir a fuego lento 10'. Emplatar Hemos el conejo y echamos la salsa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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