Bizcochitos de grasa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Estos bizcochitos son ideales para acompañar el mate o café ☕ de la mañana.
Bizcochitos de grasa
Estos bizcochitos son ideales para acompañar el mate o café ☕ de la mañana.
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con la harina y la sal por fuera del volcán, luego poner la levadura adentro y disolver con agua tibia, luego agregar la grasa derretida.
Amasar bien y estirar formando un rectángulo y llevarlo a la heladera por 15minutos aprox. Pinchar la masa con un tenedor.
- 2
Ahora sacar la masa de la heladera cortar con un molde tamaño tapita de gaseosa.
- 3
Poner el la asadera y llevar al horno por 15 ' minutos a 180 grados
- 4
Sacar del.horno.y espolvorear con un poquito más de sal. Y a disfrutar 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Rosa le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻🍳
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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