Tortas fritas

enrique Amc @Enrique_amc95
Cuando no hay pan. Una torta frita siempre me salva
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal y agregarle la levadura
- 2
Agregar la grasa y el agua fría y amasar bien por 5 minutos. No debe quedar ni muy dura ni muy aguada. Lisa y que no se pegue ni ala mesa ni las manos
- 3
Envolver en film y guardar en la heladera por 20 minutos
- 4
Estirar la masa ni muy delgada ni muy gruesa. Como 3-4mm. Si las haces muy delgadas saldrán muy crocantes y duras
- 5
Calentar el aceite a fuego medio bajo. Si es muy bajo Las tortas saldrán delgadas y no saldrán esponjosas. Si es muy alto el aceite se quemara. Al menos la torta debe estar 30 segundos de un lado y formarse burbujas en la parte de arriba
- 6
Ponerlas en papel o en un palillo colgando para escurrir el aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A enrique Amc le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6280069
Recetas similares

Tortas fritas
La tradicional torta frita. Desde la época de nuestros próceres San Martín y Belgrano la torta frita ha acompañado en la historia Argentina, junto con el dulce de leche este manjar es de los dioses, no se puede negar que cuando queremos agasajar a quienes amamos o a nuestros amigos, nada como servir tortas fritas. Alrededor del fogón en el campo, un asado al lado del río y hasta en la cocina de los departamentos de 20 pisos, la torta frita nos lleva a tiempos pasados, donde los gauchos se reunían a compartir un mate y esta exquisitez tan nuestra.


Tortas fritas
Me gusta.... siempre en invierno está muy frío y lo único calentito aparte de mate es la torta frita perfecta compañera para el mate


Tortas fritas
Torta frita y un buen mate feliz día #diadelmate


Tortas fritas de manteca !!!!
Evolución de la torta frita criolla . No se ponen duras al paso de los días.


Tortas fritas
Una preparación que es muy económica, fácil e ideal para los días frescos 😋😋 #magiaenlacocina seguime en Instagram para ver todas mis recetas! El_rincon_delas_recetas


Tortas Fritas Express
No compres la bolsita! Queres hacerlas para unos matecitos? Acá te doy mi receta rápida, fácil y económica. Hay quienes le ponen huevo, o manteca o aceite. Yo te las hago con 4 ingredientes que seguro los tenes!


Tortas fritas


Tortas fritas! Fáciles y rápidas
Es una receta que usamos en casa siempre y salen las más ricas torta fritas! 🥰


Torta frita rápida y sin levadura
Yo vivo sola y con poco dinero, hay veces que no me alcanza para comprar mucho pan y cuando se acaba esta torta frita salva perfecto para el desayuno o la merienda y con frutillas o dulce de guayaba encima es delicioso!!!


Tortas fritas 🧉
Esta receta siempre la hago nunca falla...


Tortas fritas


#mirecetario Tortas fritas
En mi chaco querido se acostumbra. Cuando llueve es sinonimo de torta frita con unos buenos mates amargo o dulce gusto de cada uno


Tortas Fritas


Tortas fritas!
Con lo que tenía en mi casa..


Tortas fritas de "Doña Petrona"
#tortafrita 1º de Julio "Día de la Torta frita en Cookpad" Hace unos días Graciela Martinez compartió en su recetario esta receta que realmente es un "JOYA" de la cocina casera .


Tortas fritas. "de primavera" 😁
Hoy mis niños querian torta frita.Las llame así : porque como hace calor las hice rápido.Amase un toque, estire la.masa en forma rectangular , corte en triángulos y freí.Salieron riquísimas rápidas y sin tantas vueltas ..#salado


Tortas fritas!!!
Es una receta fácil y rápida de hacer!!!


Tortas fritas
Después de 34 años me animé a hacer torta fritas. Mil recetas me decían y no me decidía.Aquí están las que salieron


Tortas fritas de campo
Receta de la Maestra Dolly Irigoyen. Quisé darle la forma como ella no me salió🤣🤣Usé el palote.Es una torta frita a base de salmuera muy ricas contrasta con el azúcar. Me encantó.Te salen aprox 50 tortas fritas según el tamaño


🌻TORTAS FRITAS 🌻 con aceite o grasa
No solamente cuando lluve !!!Hace estas tortas FRITAS súper fáciles y ricas 😁


Tortas fritas
Siempre me han enseñado y he visto recetas donde la masa se deja reposar mínimo una hora y luego de cortar las piezas de las torta fritas se dejan otra hora, pero una vez probé dejándola menos tiempo y desde ese día las hago diferente porque para mí gusto quedan mucho más ricas


Tortas fritas


Tortas fritas
#cocinaviajera. Me voy de viaje para córdoba donde mi abuela hace cada vez que llueve. Y son unas delicia como las hace.


Tortas fritas 👩🏼🍳
Para días de lluvia, sino llueve no salen🌩️🌧️⛈️☔☂️🌂⛈️... jajajaja#yococinoconcookpad.


Tortas fritas
Siempre me las hacía mi querida tía la cordobesa, yo las hago como Ella,


Tortas fritas


Cómo hacer Tortas fritas
Las tortas fritas son riquísimas cuando llueve y con unos buenos mates


Tortas fritas bien Argentinas!
La verdadera receta de las tortas fritas Argentinas!! 🇦🇷... Esta receta es subida desde Mendoza 🍷🌞


Tortas fritas
Me las hacia mamá cuando se acababa el pan y ya era tarde para ir a comprar


Tortas fritas súper esponjosas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6280069
Comentarios