Pindang Ikan Patin

Sella Riska Anggraini @cook_13454765
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Setelah itu goreng hingga warnanya keemasan.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah, cabe merah, jahe dan kunyit.
- 3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan asam, daun salam, laos dan serai yg telah di geprek.
- 4
Setelah harum, tambahkan air secukupya, garam secukupnya dan sedikit kecap.
- 5
Masukkan ikan, cabe rawit dan potongan daun bawang, koreksi rasa.
- 6
Pindang ikan patin siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern Repsi Permata Negara -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Udah lama gak makan ikan yang berkuah, jadi akhirnya bikin ini.. Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌹Oiya bisa ditambahkan tomat jg, tapi saya gak pakai karna suami gak suka pake tomat ^^ ikken rezky -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Dulu tiap dinas ke kantor pusat di Jakarta kalau pas jam makan siang, saya pasti akan cari pindang patin ini di kantin. Setelah ga dinas lagi, saya coba bikin sendiri aja di rumah.#SeafoodLezat#GAS2025#Pais_CocombaNyipud#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Mengeluarkan resep yg ada di draft, sampai kelupaan ini resep hasil cooksnap dri mba @netiyulias yg blm di post.. Maafkan diriku mba🤭😘#cookpadcommunity_jakarta#cookmembergenkpeda_NetiYuliasari#genkpejuangdapur#genkpeda_Eksis Mama Nia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6321118
Komentar