Rollitos de zucchini encurtidos
una sabrosa manera de preparar los zucchini encurtidos!!!!!
Rollitos de zucchini encurtidos
una sabrosa manera de preparar los zucchini encurtidos!!!!!
Paso a paso
- 1
Picamos el puerro, el ciboulette y el morrón, hervir los huevos por 9 minutos y quitarle la cáscara.
- 2
Cortar los dientes de ajo en láminas y dorarlos ligeramente con el aceite de coco, incorporamos los vegetales picados y cocinamos hasta que blanqueen.
- 3
Incorporamos la carne picada el garam masala y la sal, mezclamos bien y desgranamos la carne con una espátula para que quede bien separada, este relleno es muy sabroso y se puede utilizar para empanadas o pastel de papas.
- 4
Tomamos una lámina de zucchini encurtidos (ver receta) encurtido, https://Cookpad.com/ar/recetas/6328072-zucchini -encurtido?via=profile, colocamos una cucharadita de relleno en un extremo y enrollamos.
- 5
Los acomodamos dentro de una fuente para horno, uno al lado del otro sin apretarlos, una vez cubierta la fuente agregamos el huevo picado por encima y el queso parmesano a gusto.
- 6
Llevamos al horno medio hasta que el queso se gratine y quede ligeramente dorado, y a disfrutar de estos sabrosos rollitos!!!!
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