Pan Rustik Bakery bañado en huevo con aderezo de algas

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

Se puede tomar en el desayuno, almuerzo o merienda, fácil y saludable.

Pan Rustik Bakery bañado en huevo con aderezo de algas

Se puede tomar en el desayuno, almuerzo o merienda, fácil y saludable.

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Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 1rebana de pan Rustik Bakery con la masa madre
  2. 2huevos
  3. aceite de oliva virgen extra
  4. sal gruesa con algas
  5. 1 tazabebida vegetal de avena
  6. 1 cucharada colmadaalgarroba desayuno
  7. unostomatitos cherry para acompañar

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Corta la rebana de pan Rustik Bakery en barritas. Casca los huevos en un bol y mole sal gruesa con mezcla de algas.

  2. 2

    Emulsiona los juevos con la ayuda de un tenedor.

  3. 3

    Vierte un vasito de aceite de oliva en una sartén y deja calentar. Pasa las barritas de pan por el huevo batido y fríelas en el aceite caliente. Saca las barritas en un plato con papel de cocina.

  4. 4

    Calentar la bebida vegetal de avena y añade la algarroba en polvo. Remueve con una cucharita. Coloca las barritas de pan en una fuente y acompañar con unos tomatitos cherrys.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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