Pollo con piña

Name: Pollo con piña
Yield: 3 platos
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 Pechuga de pollo troceada; Maizena; 1/4 Piña; 1 Cebolla; 1 Pimentón; 2 cucharada vinagre rojo; 2 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas pastade tomate; 1 cucharada azúcar; 150 ml caldo de pollo; Sal y pimienta a gusto

Kary O. @cook_9695303

Bolivia

Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste!

Pollo con piña

Kary O. @cook_9695303

Bolivia

Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste!

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Ingredientes

3 platos

1huevo
1/2Pechuga de pollo troceada
Maizena
1/4Piña
1Cebolla
1Pimentón
2 cucharadavinagre rojo
2 cucharadassalsa de soja
2 cucharadaspastade tomate
1 cucharadaazúcar
150 mlcaldo de pollo
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos el pollo y salpimentamos
2

Pasamos por el huevo batido y por la maizena para llevarlo luego a freír
3

Cortamos en trozos grandes la cebolla el pimentón y la piña
4

En un sartén freímos la cebolla y el pimentón agregamos la salsa de soya, la pasta de tomate, el azúcar, el vinagre y el caldo de pollo mezclamos y agregamos la maizena en 50 ml de agua
5

Mezclamos bien, cuando ya tiene una buena consistencia agregamos la piña y el pollo y listo para servir