Canastitas de cebolla, remolacha y queso
Silvana Noelia Villan @SilVillan
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y colocarla a cristalizar en una sartén con un poco de sal, aceite y un chorrito de agua. Una vez criztalizada la cebolla, yo le agregué provenzal.
- 2
Rallar la remolacha y la zanahoria e incorporarlas a la cebolla y condimentar. Yo lo condimente con una mezcla de especias. Cocinar por 5 minutos más.
- 3
Prender el horno en temperatura media. Enmantecar una fuente.
- 4
Armar las canastitas y colocarlas en la fuente. Yo directamente las coloque en la bandeja para magdalenas.
- 5
Una vez tibio el relleno agregamos el queso en cubitos y mezclamos. Rellenamos las canastitas.
- 6
Llevar al horno por 10 o 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Noelia Villan le encantará ver cómo quedó.
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