Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgCarne Picada
  2. 4Cebollas medianas
  3. 1Pimiento Rojo
  4. 2tomates
  5. 5limones
  6. 1 pizcaorégano
  7. 1 pizcapimienta
  8. 1 pizcapimentón
  9. Sal a gusto
  10. 5doc. de discos

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la carne picada en un recipiente, sazonar con Sal, Orégano, Pimienta y Pimentón. Exprimir los limones y mezclar todo (cuidado que no pase ni una semillas) Dejar reposar unos 20m o más.

  2. 2

    Picar todas las verduras bien chiquitas (Cebolla, Pimiento y Tomate) En una cacerola saltear todo hasta que tengan una aparecía transparente. Dejar enfriar.

  3. 3

    Mezclar la carne con la verdura salteada. Con una cuchara poner el preparado en el centro del disco y realizar tres puntas como se ve en la imágen.

  4. 4

    Llevar a horno fuerte durante 15 minutos o hasta que queden bien doradas y listo para servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Fer Pino
Fer Pino @FerPino
Gaona-salta (Arg.)

Recetas similares

Más recetas recomendadas