Lentejas con pasta
Roberto Gabriel Matallana @gabuchomat
Las lentejas de los lunes de mi madre no eran de mi agrado. Pero con esta receta no hay pierde. A todos nos gusta!!!!
Lentejas con pasta
Las lentejas de los lunes de mi madre no eran de mi agrado. Pero con esta receta no hay pierde. A todos nos gusta!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las lentejas y la pasta por separado y retirar cuando estén cocido.
- 2
Preparar un aderezo simple. En la sartén caliente agregar el aceite de oliva. Agregar la cebolla y el ajo (debidamente picado). Una vez cocida la cebolla y el ajo, agregar el ají panca y revolver.
- 3
Agregar las lentejas y la pasta, mezclar con el aderezo. Revólver, añadir sal. Añadir la media taza del caldo de verduras y esperar que se reduzca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Gabriel Matallana le encantará ver cómo quedó.
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Cocino para relajarme y soy feliz cuando mi familia y amigos disfrutan de lo que preparo. Como cocino por intuición, no todo lo que preparo sale bien pero cumple el objetivo que es desestresarme.
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