Pasta con Salsa de Champiñones al Vino Tinto

Carlos Gómez Peralta @cook_13893810
Una salsa distinta para gente innovadora
Pasta con Salsa de Champiñones al Vino Tinto
Una salsa distinta para gente innovadora
Paso a paso
- 1
Ya todos saben hacer la pasta así que haganla como saben
- 2
Para la salsa: poner a cocer la cebolla ya cortada en cubos y el ajo, en abundante aceite de oliva y mantequilla. Cuando casi esté lista agregar los champiñones cortados en unos 4 trozos c/u. Agregar sal a gusto
- 3
Luego de 1 o 2 minutos agregar el vino tinto (yo añadí además un poco de maicena para que espese más) y esperar otros 5mins.
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Gómez Peralta le encantará ver cómo quedó.
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