Pechugas rebozadas al horno
Esta receta surge por que odio las pechugas rebozadas fritas con mucho aceite y creo que al horno el sabor es el mismo, quedan crujientes y no se necesita ni una gota de aceite. Versión sana.
Pechugas rebozadas al horno
Esta receta surge por que odio las pechugas rebozadas fritas con mucho aceite y creo que al horno el sabor es el mismo, quedan crujientes y no se necesita ni una gota de aceite. Versión sana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un plato pequeño verter el pan rallado y en otro batir el huevo.
- 2
Primero mojar la pechuga en el huevo por las dos caras y luego pasarla por el pan rallado. Así con los 4 trozos y poner las pechugas en una bandeja de horno con papel vegetal.
- 3
Cocinar en el horno a 200ºC durante 20-25mins hasta que se doren. Se les puede dar la vuelta a mitad cocción para que se hagan bien por los dos lados.
- 4
Consejo: acompañar con una guarnición de verduras para que el plato sea más completo. por ejemplo con una ensalada de pepino y tomate o con brócoli al valor.
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