Makaroni Pedas Goreng
Makaroni pedas lagi ngehits di kota ku, tapi terkadang tidak kebagian saking laris manisnya. Karena sering membeli akhirnya sudah kenal rasa dan teksturnya. Saya coba2 dengan resep imajinasi ternyata rasa dan teksturnya gak jauh beda, akhirnya setelah dimodifikasi jadi cemilan wajib sore hari bagi anak dan suamiku.
Makaroni Pedas Goreng
Makaroni pedas lagi ngehits di kota ku, tapi terkadang tidak kebagian saking laris manisnya. Karena sering membeli akhirnya sudah kenal rasa dan teksturnya. Saya coba2 dengan resep imajinasi ternyata rasa dan teksturnya gak jauh beda, akhirnya setelah dimodifikasi jadi cemilan wajib sore hari bagi anak dan suamiku.
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni selama -+ 20 menit(telah direndam di air dingin)
- 2
Buat dadar : masukkan tepung terigu, kanji(30gr), 1 buah telur kocok, susu bubuk (30gr), garam, air aduk sampai licin. (Sesuaikan keenceran dengan ketebalan dadar) buat dadar di teplon yang telah dipanaskan. (10 buah) apabila tidak terlalu tebal.
- 3
Buat isian : tumis bawang putih yang telah dihaluskan, masukkan ayam,bakso,daun bawang iris, aduk rata dan layu masukkan makaroni, lalu tambahkan royko,gula pasir, garam secukupnya, dan terakhir cabai rawit yang telah dihaluskan. Sebelum diangkat tambahkan larutan tepung yang terbuat dari 2 sendok terigu dan satu sendok tepung kanji dengan air seperempat gelas. Aduk hingga mengental angkat.
- 4
Ambil satu lembar dadar lalu tambahkan satu sendok isian, bentuk amplop lipat dan rapikan kurang lebih 10 buah.
- 5
Sediakan pencelup dari 2 sdm tepung terigu, satu telur kocok ,susu bubuk yg telah dilarutkan, dan tambahkan air. Aduk rata , agak cair.
- 6
Terakhir masukkan dadar yang telah dibentuk amplop kedalam pencelup hingga terendam angkat balurkan tepung roti, tekan biar menempel balikkan balur rata kembali sisihkan.
- 7
Goreng dalam minyak panas hingga agak mengering lalu balikkan. Goreng hingga coklat keemasan. Jangan terlalu sering dibolak balik agar tepung panirnya menempel. Apabila sudah agak menguning kecilkan api. Angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Makaroni Goreng Pedas Makaroni Goreng Pedas
Hollaaaa... sudah lama ga berkunjung ke cookpad akhirnya aku kembali. Ini sebetulnya bumbu bakmi goreng tp berhubung ga punya stok mie ya sudah diganti makaroni aja lah ya. Sama sama enak.Yuk dicoba resepnya. Begitu aku masak ini orang rumah pada suka katanya ada variasi menu baru.
-
Makaroni Goreng Pedas Makaroni Goreng Pedas
Jumat, 17 Des 2021BismillahGegara nonton Tiktok makanan, cila desak emak buat juga, padahal badan emak masih lemes 😟Snack cila kemarin sore nih, untungnya memang ada stok makaroni khusus yang digoreng, jadi ga perlu ribet, seperti yang ditiktok 😂Beli si makaroni ini gegara sikakak nitip makaroni yang biasa untuk sop, tapi ga taunya di pasar tradisional deket rumah ga ada justru ada yang beginian, karena pengen tau, beli 1/2kg aja, banyak ternyata jadinya, udah pernah digoreng tapi tanpa bumbu macam-macam, paling kasih garem aja, kali inj sesuai requestnya cila nih 🤗Cuss dicoba, lumayan berhemat 🤗#CamilanAnak #SnackAnak#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
-
Makaroni Goreng Pedas Makaroni Goreng Pedas
Hujan-hujan dan dirumah ga ada cemilan, akhirnya munculah ide buat manfaatin bahan-bahan yang ada di dapur 😍
-
-
-
Makaroni Goreng Pedas Makaroni Goreng Pedas
Cemilan enak yang simpel buat acara santai dirumah.....😋😋😋#JemputRejeki
-
-
-
Makaroni goreng pedas Makaroni goreng pedas
Bingung pengen ngemil tapi dompet semakin menipis mau gak mau manfaatkan yang ada aja deh hehehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar