Cangrejos con tomates rellenos y bolitas de cangrejo

Glesca @cook_1299006
Mi plato me encanta, siempre la comparto con mis seres querido.
Cangrejos con tomates rellenos y bolitas de cangrejo
Mi plato me encanta, siempre la comparto con mis seres querido.
Paso a paso
- 1
Se lava bien los cangrejos, y cocina en una olla grande llena de agua, ponerle la cerveza, laurel, sal, pimienta y cebolla. Dejar cocinar por unos 20 minutos.
- 2
Luego ponerle rodajas de plátano maduro y dejar hervir por unos minutos y sacar dejar enfriar. Luego los tomates se lava y se le hace un bocado para poderlo rellenar de una curtido de cebolla colorada y mezclado con salsa de ostra y cangrejo. Por ultimo con la pulpa de cangrejo mezclar con harina y huevo y freír.
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